Sunday, January 15, 2012

Õhtusöögiks

- Guljašš
- Ažuu
Veiseliha, praetud kartulikangid, hapukurs, jahu, tomatipasta; Gerdil retsept
- Kartuli-singivorm (võib asendada viineriga)
- Makaroni-hakklihavorm purustatud tomatiga
- Kanasupp
- Frikadellisupp
- Ahjuliha juurikatega
- Hakklihakaste
- Kotletid
- Hakklihavorm (kartulipuder, hakkliha ja purustatud tomat)
- Kanakoivad
- Lasanje
- Chili con carne
Kikerhernestega: http://kokkaja.wordpress.com/2011/05/07/kiiksuga-chilli-con-carne/
- Hernesupp (vt ühte retsepti Veski-Matti kooritud herne pakilt)
- Täidetud pannkoogid (hakkliha-tomati-paprika seguga)
- Veiseliha kartulite, porgandite ja kaalikatega
Pre veiseliha tükid sibula.küüslauguga pruunikaks ja pane veiseliha puljongiga hauduma (1 spl fondi). Kui liha 40 min haudunud, maitsesta vedelik soolaga, lisa vett, kaalikad ja porgandid; hiljem kartulid.