Allikas: Postimehe lisa Suvi 2011
Vaja läheb:
- (kirss)tomatit
- värsket kurki
- punast sibulat
- erinevaid salateid
- krutoone (röstsai, küüslauk ja oliivõli)
- soola ja musta pipart
Ürdikaste:
- erinevaid ürte
- 3 osa oliivõli
- 1 osa balsamiveiniäädikat
- mett
Kuidas teha: tükelda tomatid, kurgid, sibul; maitsesta soola-pipraga ja lisa need salatile. Vala peale ürdikaste ja lisa krutoonid.
Ürdikastme valmistamiseks sega (näiteks blenderis) kastme koostisained ja püreesta seguks. Võib hoida külmkapis ja kasutada erinevate salatite maitsestamiseks.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment