Lõhesupp

Allikas: LP (Margit Tõnson)

Vaja läheb (neljale)


- 3 keskmist sibulat
- 3 keskmist kartulit
- 1 l vett
- 400 g ilma nahata lõhefileed
- 400 ml vahukoort
- soola, musta pipart
- 1 tl mett
- õli (sibula praadimiseks)

Kuidas teha: kuumuta sibul klaasjaks. Pane ca 2 cm läbimõõduga kartulikuubikud potti, lisa sibul ja liiter kuuma vett. ....