Allikas: Fiskarsi kataloog
Vaja läheb:
-2 õhukesteks viiludeks lõigatud sibulat
-3 viilutatud porgandit
-2 keskmist tükeldatud kartulit
- 1/2 l juurviljapuljongit
-3 tl taimeõli
- 1 tl sinepiseemneid
- 1 tl köömneid
- 2-3 tl karripastat
- 250 ml maitsestamata jogurtit
- pealeraputamiseks seedermänniseemneid ja tilli
Kuidas teha: kuumuta 2 tl õli ja lisa sibul; prae, kuni need muutuvad klaasjaks. Lisa sinepiseemned ja köömned ning pruunista. Lisa köögiviljad ja karripasta; sega kuni need on ühtlaselt kastmega kaetud. Vala peale puljong ja kuumuta keemiseni.
Vähenda kuumust ja keeda ca 30 min, kuni kööviljad on pehmed. Samal ajal pruunista pannil seedermänniseemned.
Püreesta supp ja sega hulka jogurt. Maitsesta soolaga. Enne serveerimist puista peale seedermänniseemneid ja hakitud tilli.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment