Allikas: Arter 14.juuli 2012
Vaja läheb:
- roogitud lõhefileed
- maitse järgi meresoola ja suhkrut
- veidike sidrunimahla
- värsket tilli
Maasikasalsaks
- 0,5 kg maasikaid
- 3-4 sl ketsupit
- veidi nelgipulbrit ja soola
- veidi magushaput tšillikastet
Maitsesta lõhefilee soola, suhkru ja sinudrunimahlaga. Raupta peale tilli. lase jahedas vähemalt 5 tundi seista. Enne serveerimist lõika õhukesed viilud.
Tükelda maasikad kaussi, maitsesta ja lisa kastmed. Sega läbi ja paku kohe koos lõhega.
Serveeri lõhet ja maasikasalsat koos tumeda ciabattaga.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment