Allikas: Rimi
Vaja läheb:
Salatiks:
- salatisegu
- 1 karp kirrstomateid
- 10 päikesekuivatatud tomatit(võib ka vähem panna)
Kastmeks:
- 1 laimi või sidruni mahl
- 0,5 dl oliivõli
- 2 tl vedelat mett
- maitse järgi soola-pipart
Peale:
- 200 g kitsejuustu vi ricottat või sõira vm meelepärast juustu
- 1 - 1,5 dl Eco mustsõstraželeed- või moosi (müüb Rimi)
- soovi korral peotäis külmutatud musti sõstraid ja röstitud soolatud päevalilleseemneid.
Kuidas teha: poolita kirsstomatid ja lõika päikesekuivatatud tomatid ribadeks. Laota kõik salatiained kaussi ja vaagnale. Sega kaste ja nirista salatile. Puista peale juustukuubikud/ viilud ja tõsta juustule mustsõstraželeed- või moosi. Kaunistuseks puista salatile marju ja seemneid.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment