Allikas: ajakiri Eesti Naine
Vaja läheb:
- 400 g broilerifileed
- 1 spl õli
- 1 punane paprika
- 1 roheline paprika
- 1 dl vett
- 1 kanapuljongikuubik
- 1 spl sojakastet
- näputäis tšiliipipart
- virsiku-, aprikoosi-, ananassi- või õunakompotti
Makaronivorm
- 3 dl sarvekesi
- 3,5 dl piima
- 2 suurt muna
- soola ja jahvatatud valget pipart
Kuidas teha: keeda sarvekesed vees peaaegu pehmeks, nõruta ja kalla väikesesse rasvainega määritud ahjuvormi. Klopi munad maitseainete ja piimaga ning kalla makaronidele. Kata vorm fooliumiga ja küpseta 200 kraadises ahjus ca 25 min. Pajaroa jaoks lõika broilerifileed ribadeks ja pruunista. Lisa vesi, ribadeks lõigatud paprika, pudendatud puljongikuubik, tsillipipar ja sojakaste. Töötle mõni kompotipuuvili koos vähese leemega vedelavõitu püreeks ja mõõda sellest 1,5 dl roa hulka. Hauta nõrgal tulel ca 15 min, maitsesta ja serveeri koos makaronivormiga.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment