Saturday, March 16, 2013

Lihtne köögivilja-kanasupp

Allikas: Tervis Pluss juuni 2012

Vaja läheb:
- 1 broilerifilee
- 1 porgand
- 1 sibul
- 1 punane paprika
- 1 tl õli või võid
- 100 g Türgi ube (võib asendada muude ubade või kikerhernestega)
- 1 köögiviljapuljongi kuubik
- 100 g purustatud tomateid
- 4 spl sulatatud juustu Merevaik
- peterselli, tilli

Kuidas teha: tükelda porgand, sibul ja kuumuta võis.Lisa paprikaribad ja oad.
Pane köögiviljad potti ja vala vesi peale. Lisa köögiviljapuljong. Kui vesi hakkab keema, lisa broilerifilee tükid. Keeda ca 15-20 min. Kõige lõpus lisa tomatikonserv ja sulatatud juust. Viimasena lisa soovi korral petersell ja till.

No comments:

Post a Comment