Allikas: ajakiri Eesti Naine
Vaja läheb:
- 4 kihti biskviitkooki (Hagar)
- 1 suur purk virsikukompotti
- 500 g kohupiima (vanilli; kui ei ole , siis maitsestamata kohupiim segada suhkruga ja lisada vanillsuhkrut)
- 0,5 dl sidrunimahla
- 2 dl vahukoort (35%)
Kaunistamisekskompotipuuvilju või muid meelepäraseid kaunistusi.
Kuidas teha: Nõruta virsikud ja mõõda välja 1 dl kompotileent. Lõika virsikud õhukesteks viiludeks. Sega kohupiim sidrunimahlaga (kui vaja, siis ka suhkru ja vanillsuhkruga); viimasena lisa mikserdatud pehme vahukoor. Pane üks õhuke biskviitketas kausi põhja, selle pelae veerand kohupiimast ja viilutatud virsikutest. Kasuta kõik ained ära nii, et pealmine kiht jääks kohupiimavaht. Kaunista pind soovikohaselt ja kata kauss toidukilega. Hoia ca 3-4 tundi külmkapis ja serveeri kausist.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment